奇异果，神奇的水果之王（探究奇异果的多重身份及健康功效）

奇异果，一种来自新西兰的热带水果，在国内市场上也越来越受到人们的青睐。不仅颜值高，口感鲜美，还有极高的营养价值，被誉为“水果之王”。奇异果除了美味外，还有哪些身份和健康功效呢？

奇异果，别名猕猴桃

奇异果最初是在新西兰被发现的，但由于当地人不太会发音，将其称为“kiwifruit”，后来才被改名为“奇异果”。除了这个名字外，奇异果还有许多别名，比如猕猴桃、猕猴梨、毛桃子等。

品种众多，品质上佳

奇异果的品种相当丰富，包括金皮、绿心、黄心、水晶等多个品种。不同品种的奇异果在口感和营养上也有所不同，但总的来说，其品质都非常优良。

维生素C的天然源泉

奇异果是维生素C含量最高的水果之一，每100克果肉中的维生素C含量高达100毫克以上，比同样重量的柑橘类水果高出好几倍。多吃奇异果可以帮助增强身体免疫力，预防感冒等疾病。

丰富的抗氧化物

除了维生素C外，奇异果还富含多种抗氧化物质，如维生素E、类胡萝卜素、花青素等，这些物质能够帮助身体清除自由基，延缓细胞老化，减少患病风险。

促进消化，改善便秘

奇异果中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加粪便体积，减少肠道吸收毒素和废物的时间。多吃奇异果能够改善便秘情况，预防肠癌等疾病。

抗过敏，减轻哮喘

奇异果富含多种生物活性物质，如酪氨酸酶、花青素等，这些物质能够抑制过敏反应，减轻过敏症状，对于患有哮喘等疾病的人群来说，具有一定的辅助治疗作用。

降低血压，预防心脑血管疾病

奇异果含有丰富的钾元素，能够帮助排出体内多余的钠离子，减少体内钠和水分的滞留，有效降低血压。同时，奇异果中的纤维素和其他营养素也能够减少胆固醇吸收，保护心脑血管健康。

抑制肿瘤生长，预防癌症

奇异果中含有一种特殊的酵素叫做猕猴桃酵素，这种酵素能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散，因此对于预防癌症具有一定的作用。此外，奇异果中的多种抗氧化物质也能够清除体内自由基，减少癌症的发生。

增加骨密度，预防骨质疏松

奇异果中富含钙和其他微量元素，能够帮助增加骨密度，预防骨质疏松等骨质疾病。同时，其中的维生素K也能够促进钙的吸收和利用，进一步增强骨骼健康。

美容养颜，延缓衰老

奇异果中含有大量的胶原蛋白和多种抗氧化物质，这些物质能够帮助细胞更新和修复，延缓皮肤的老化和松弛。多吃奇异果可以美容养颜，保持年轻健康。

减肥塑形，增加饱腹感

奇异果中的膳食纤维含量高，能够增加饱腹感，减少能量的摄入。同时，其含有的果胶和黏液质也能够帮助消化和排泄废物，对于减肥和身体塑形具有一定的效果。

吃法多样，简单易搭配

奇异果可以直接生吃，也可以搭配其他水果或蔬菜做沙拉，制成果汁或果酱等，吃法非常多样化。此外，其皮和籽也都是可以食用的，更加利用果实的营养价值。

怎么选购，如何保存

选购奇异果时，应选择表皮光滑、无皱纹、无破损的果实，同时可以用手轻压一下看是否有软硬适中的弹性。保存时，应将其置于阴凉干燥处，避免暴晒和高温环境，同时不宜与其他带有强烈气味的食品存放在一起。

适量食用，避免过量

虽然奇异果富含多种营养素，但也并非越多越好。因为奇异果中含有一种特殊的酵素，如果过量食用可能会引起口腔溃疡、皮肤过敏等问题。适量食用是非常重要的。

奇异果是一种口感鲜美、营养丰富的热带水果，具有多种身份和健康功效。无论是维生素C、抗氧化物质还是膳食纤维等，都能够为人体健康提供全面的保障。不妨在日常生活中多吃点奇异果，让自己更加健康美丽。

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